God potetferie!

Opprinnelsen til høstferien var å gi barna skolefri slik at de kunne hjelpe til på gården med innhøstingen av poteter. I år er igjen blitt populært å dyrke egne poteter, men vet du hvordan de best tas vare på i vinter? Denne filmen fra 1940 kommer med mange tips om oppbevaring av poteter og hva du kan bruke de til. Her får du oppskrift på frokostbrød og potetkaker samt praktiske tips som hvordan du kan lage din egen dampkoker. Visste du at man også kan lage pålegg til brødskivene ved hjelp av poteter?

Flere historier fra samlingen