Håndverksfestivalen er Nasjonalbibliotekets feiring av håndverkstradisjonene i Norge, en svært levende og sentral del av vår felles kulturarv. Målet med festivalen er å løfte fram kunnskap som ofte læres fra én generasjon til den neste. Årets festival er den femte i rekken og temaet er kjøkkenet.
Kjøkkenet blir ofte kalt hjemmets viktigste rom. Det er her vi lager mat, det er her familien samles, og mye håndverkskunnskap er knyttet til livet på kjøkkenet. Her lærer vi det rette håndlaget med brøddeigen, hvordan man lager den gode sausen etter bestefars oppskrift, og hvordan man håndterer skarpe kniver og rykende varme gryter. Noe av utstyret vi bruker har lange tradisjoner, men nyere teknologi har også sin egen kulturhistorie.
