Logg inn English

Etande foredrag: sju tørre slag til jul!

Dei sju slaga har røter tilbake til 1800-talet, då støypejernskomfyren blei meir vanleg i norske heimar, men er dei eigentleg julekaker?

I dette foredraget fortel kulturhistorikar og konservator ved Norsk Folkemuseum Bjørn Sverre Hol Haugen om julebakst. Undervegs serverer Credo smaksprøver av kjende og ukjende julekaker.